GEJALA KEKURANGAN MINERAL
Gejala yang timbul ketika anak kurang asupan mineral zat besi:
- Kulit terlihat pucat
- Lemas, lesu, lelah
- Pertumbuhan dan perkembangan anak terhambat
- Nafsu makan menurun
- Pernapasan anak cenderung cepat dan tidak normal
- Sering terserang penyakit infeksi
Anak yang dinyatakan kurang asupan mineral zat besi, biasanya akan dianjurkan untuk memperbanyak makanan sumber zat besi. Misalnya dari sumber makanan hewani seperti daging sapi, ikan sarden, ikan tuna, ikan salmon, kerang, ayam, serta telur.
Sementara dari sumber makanan nabati, bisa diperoleh dari kacang-kacangan, biji-bijian, bayam, sawi, kangkung, dan brokoli.
Di sisi lain, Anda juga bisa memberikan sumber makanan dengan kandungan vitamin C yang tinggi guna mempermudah penyerapan zat besi pada anak. Baik itu jeruk, paprika, tomat, stroberi, kiwi, mangga, dan lain sebagainya.
0 komentar:
Posting Komentar